现在很多人在饮食习惯上存在很多问题,就导致胃部出现了一些疾病。有句话说得好,出现胃病七分靠养,对于一个好的饮食习惯对胃部真的很重要。那么,吃什么能够养胃呢?
养胃吃什么好?
白菜
进入冬天之后是白菜大量上市的季节,虽然这个时候白菜价格虽非常便宜,但是白菜却是营养价值非常高的一种蔬菜。白菜当中含有丰富的维生素C以及维生素E,能够达到养颜护肤的效果,同时白菜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收。
卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
山药
山药养胃护胃的效果也是非常不错的,山药当中含有大量的黏蛋白,维生素以及微量元素,所以适当的吃山药能够保护胃黏膜,而且还能够提高身体的抵抗力和免疫力,抵抗细菌病毒的入侵。
南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
面食
如果想要养胃,但是吃不惯粥类的话,可以选择面食。一般建议选择已经发酵的面食为宜,对于本来肠胃就不好的人来说,经过发酵之后的面食,就在很大程度上减轻了胃胀气的可能性,更加有利于人体的消化,也会减轻肠胃的负担。并且经过发酵之后的面食,营养会比未发酵的价值更高,像蛋白质就会更高于未发酵的将近2倍。面食也是可作为养胃的主食之一,平时可以适当的食用面食,面条、馒头等。
小米
大家应该都知道消化不良或者是大病痊愈的人,喝小米粥是非常好的,是因为小米粥特别容易被消化,而且小米粥当中的微量元素比较丰富,可以促进肠胃对于钙铁镁的吸收,在胃部舒服的时候,经常喝点小米粥,可以有效的缓解病痛,当然日常生活多喝小米,也可以减少胃病的发生。
养胃一定要做好这3件事
1、注意饮食
养成良好的生活习惯,养成良好的饮食习惯,对于我们的肠胃是非常好的,如果不想让床位给你罢工或者是肠胃总是出现异常的话,一日三餐一定要定时的吃,但是吃的时候一定要吃七八分饱,中国有句老话,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚上吃个八分饱,这句话就很深刻而且能够更好的养胃,如果你能够做到这样的话,这才是让我们的饮食能够真正的养胃,让肠胃得到有效的保护。
2、心情愉悦
在我们平常吃饭或者是饮食的时候,一定要注重自己的心情,如果你是生闷气或者是心情不爽,吃饭的话会容易造成消化不良,而且还会出现一些胃胀气,所以在平常的时候如果你肠胃不舒服,就应该保持一个好的心情,心情愉悦了,吃东西才会越来越好,吃嘛嘛香,这样我们的肠胃恢复的才会越快,如果你本身就有一些肠胃疾病,在平常的时候就千万不要总是生气了。
3、多喝养胃茶
茶水适量的喝一些,能够帮助我们养胃护胃,平常的时候如果你有胃酸,胃胀消化不良,多喝一些养胃的茶,对于我们的身体十分有帮助。《黄帝内经》中曾说过,猴头菇、丁香能够帮助我们养胃护胃,杀死幽门螺杆菌。