鳌虾是一种不常见的生产食材，但它营养价值极高，而且肉质鲜嫩，不单可以炒着吃，还可以制作刺身，能为人体补充丰富营养，今天为大家介绍的是鳌虾的功效与作用，同时也会让大家知道鳌虾应该怎么吃。

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鳌虾的功效与作用 

1、滋补强壮身体

鳌虾是一种营养价值极高的水产食材，滋补强壮身体是它最重要的功效，人们吃鳌虾后能吸收丰富蛋白质和氨基酸，还能吸收一些矿物质，能缓解人类体虚，也能提高身体多器官功能，能有效增强人体身体素质。

2、补钙壮骨

鳌虾是一种含钙量特别高的水产食材，补钙壮骨是它最重要的功效，平时人们出现骨质疏松和骨关节疾病时，多吃些鳌虾能让症状减轻，在日常生活中人们多吃些鳌虾，能促进骨骼发育，提高骨骼韧性与密度，能防止骨骼出现病变。

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3、补肾壮阳

鳌虾还是一种能补肾壮阳的健康食材，他能入肾经可提高人类肾功能，并能缓解人类肾虚对男人经常出现的肾虚，早泄，阳痿，以及遗精滑精等症，都有特别好的调理作用，男人经常吃鳌虾可提高他们的性功能。

鳌虾怎么吃

鳌虾有多种不同的吃法，最常见的吃法就是把它用清水洗净以后，在锅中放适量食用油，放入适量蒜蓉和姜末以及少量干辣椒炒匀后，把鳌虾入锅快速翻炒，炒熟后放少量食用盐调味儿就可以，除此以外，鳌虾还可以烤着吃，也可以经加工以后制成刺身直接吃。

上面为大家介绍了鳌虾的功效与作用，让大家了解了鳌虾的使用方法，能让大家知道鳌虾应该怎么吃，如果大家也喜欢这种食材可在以后生活中按上面介绍的正确方法去食用它。