蒲公英是我小时候的一种那个记忆,在儿时的记忆力中它是一种非常好的野菜,每当吃饭的时候妈妈时常就会炒一些蒲公英野菜里给我们吃,而且味道非常的不错,很是喜欢吃但就是有点苦。现如今蒲公英还可以打成粉来食用了,那蒲公英打成粉要怎么来吃才做好呢。
1、做成糍粑吃
糍粑是乡下的一种食物,城市里的人可能很少吃,但是在农村我们是要经常吃的。蒲公英粉糍粑的做法,准备一些蒲公英粉和一些小麦粉,还有鸡蛋和白糖适量,把蒲公英面团揉好,然后再煎炸,一个一个的煎炸好,剪成金黄色就可以出锅了,糍粑就做好了。
2、和枸杞一起泡喝
蒲公英粉可以和枸杞一起泡喝,枸杞具有养肝明目,对保护我们视力特别的好,蒲公英粉和枸杞粉最好是在早上的时候喝,因为蒲公英枸杞茶可以很好的帮助我们清热解毒,清肝明目,长期喝对身体非常的有益。
3、做成汤菜吃
蒲公英粉可以很好的做成汤菜来吃,我们在做这样汤菜的时候可以适当的加入一些肉泥,中火煮一小会儿,蒲公英汤菜就做好了,而且味道特别的好吃有营养。汤汁中的含有人体所需要的微量元素和铁元素,这些都对身体非常的好,还可以预防小感冒症状。
4、配上蜂蜜吃
蒲公英粉配上蜂蜜吃是最好的,因为蜂蜜是最好的滋补品,也是最具有营养的,蒲公英粉加入适量的蜂蜜来调味,这样吃有利于身体健康,可以很好的预防便秘的症状,因为蜂蜜水对缓解肠道蠕动通畅非常的好,我们要经常这样吃。