牛油果的功效有很多，平时如果能常吃它的话，对于我们的健康是特别好的。牛油果的吃法也比较多，像是牛油果奶昔、牛油果派相信大家都很爱吃吧！牛油果的禁忌有哪些?这种水果也存在一定的食用禁忌，具体一起来看!

牛油果的禁忌

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肠胃功能比较差的人不适合多吃

肠胃功能差的人吃太多牛油果有可能会导致腹泻，因为牛油果中含有较多的油脂，会让人的肠道蠕动速度加快。如果平时经常有腹泻、腹胀的问题，那么基本可以判断你的肠胃功能不是很好，每次吃牛油果的时候要注意适量。

肥胖的人群一定不要多吃

吃牛油果的时候建议大家要注意适量，上文中提到了肠胃功能差的人要少吃牛油果，其实即使是肠胃功能很好的吃，吃它也不能吃太多。牛油果中含有的脂肪多，不仅会刺激肠胃，还可能会引起发胖的问题，所以要注意。

吃牛油果的时候千万不要喝冰凉的饮料

吃牛油果的时候如果感觉到口渴，那么我们可以喝点常温的饮料，不要喝温度特别低的。因为那些温度非常低的饮料对于肠胃会造成刺激，所以说少喝一点就可以了。另外，冰凉的饮料还容易引起头痛和体寒的问题，是不利于健康的。

处在过敏期的人不要食用

如果正在过敏，那么这个时间段是不宜吃牛油果的。由于牛油果里面的脂肪以及蛋白质含量比较高，因此可能会加重过敏症状。如果在过敏的时候想要吃水果，建议吃苹果和梨子、圣女果，这些水果对于缓解过敏现象有一定的好处。

牛油果的功效

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1、抗氧抗衰老

平时适当的吃一点牛油果是可以帮助我们抵抗皮肤衰老，牛油果会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命等物质，这些物质可以说是天然的抗氧衰老剂，它可以帮助我们软化和润滑皮肤，还能收细毛孔。

牛油果能够让我们的皮肤表面可以形成乳状隔离层，这样可以有效的抵抗太阳的照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁中含有丰富的牛油果油，并且也含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸

很多人不知道，其实牛油果是可以帮助我们丰胸的，它会有这样的功效，主要是因为牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，这个物质可以增加胸部的弹性;它含有维生素A含量丰富，它能够促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形。

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3、保护肝脏

经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

牛油果的吃法

牛油果蜂蜜金银薯

材料

牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法

(1)把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟;

(2)把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火;

(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果反卷寿司

材料

牛油果1颗，米饭少许，鸡蛋2个，胡萝卜1根，黄瓜1根，蟹棒若干，寿司醋1茶匙,芥末少许，2张紫菜

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做法

(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

(2)寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭 ，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。

(3)用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。

总结：吃牛油果的时候要注意哪些问题，你现在都清楚了吧！牛油果作为一种价格比较高的进口水果，近年来受到很多人的喜爱，如果你对于它不了解的话，就可能会出现吃了也不能补身体的情况出现，这点希望大家要注意哦。