很多人听说干桑叶粉是一种能保健身体的保健食材，就想在日常生活中多食用一些，但对他的食用方法人们了解并不多，今天我会做详细介绍，能让大家知道干桑叶粉应该怎么吃，同时也会让大家了解干桑叶粉的制作方法，以后再需要时，大家就可以自己在家中制作干桑叶粉。

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干桑叶粉的食用方法 

1、泡水喝

干桑叶粉是一种可以泡水喝的健康食材，人们在需要的时候可以把10克干桑叶粉直接放在干净杯子中，冲入95度以上的沸水，浸泡3~5分钟以后，取出汤汁直接喝，每次放入的干桑叶粉可反复冲泡2~3次。

2、做饼干

干桑叶粉除了可以用来泡水喝以外，还可以用来做饼干，人们在准备好面粉和干桑叶粉以后把它们放在一起调匀，然后加入适量黄油和白糖以及鸡蛋调成比较稀的糊状，然后放入到裱花袋中，或者直接装入到模具中再入烤箱烤熟就能得到色泽淡绿的饼干，尝一下会感觉它特别好吃。

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干桑叶粉的制作方法

1、干桑叶粉是用新鲜桑叶制成的绿色粉末，但新鲜的桑叶中含有大量的水分，想把它制成粉末也不是一件容易的事情，最好把它洗净以后晾干切成丝状，然后放入烤箱的烤盘，入烤箱把它烤干，取出以后再把它放到料理机中研成细末。

2、干桑叶粉在制作的时候，还可以把新鲜桑叶洗净以后晾干表面水分，再把它切成细丝，然后放到阳光下晾晒，反复晾晒，多日能让它完全脱水，这时桑叶会变得特别脆，把它放在一起，用一个干净的布包起来，反复揉搓也能得到干桑叶粉，但这样的干桑叶粉，在治好以后需要过筛，把里面的叶梗全部去掉。

上面为大家介绍了干桑叶粉，应该怎么吃，同时也让大家了解了，干桑叶粉的制作方法，以后大家再想吃干桑叶粉丝，就可以自己动手在家中制作。