番薯很多人都吃过，但对番薯藤人们了解的并不多，其实番薯这种植物不但地下块根可以吃，它地上的糖精也能供人类食用，是一种营养价值极高的绿色蔬菜，今天为大家介绍的就是番薯藤的功效与作用，能让大家知道平时吃番薯汤对身体有什么好处。

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番薯藤的功效与作用

1、保护心脏

番薯藤对人类心脏有明显保护作用，它能提高心脏功能，并能维持人体内部环境的电解质平衡，可防止心脏功能减退，也能预防心律不齐和心梗等多种常见心脏病出现，人们食用番薯藤后，还能吸收胡萝卜素，叶酸和维生素b等多种营养这些物质对维持人类心脏健康也有很大好处。

2、预防胎儿畸形

番薯藤还是特别适合女性食用的绿色蔬菜，特别是怀孕以后的女性，在吃番薯藤以后能吸收丰富叶酸，这种物质能促进腹中胎儿发育，并能防止胎儿出现畸形，对维持胎儿健康有很大好处。另外女性在怀孕期间多吃番薯汤，还能吸收丰富维生素和矿物质这些物质对维持母体健康促进腹中胎儿发育也有一定好处。

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3、减肥瘦身

番薯藤是一种营养价值极高的绿色蔬菜但它几乎不含热量和脂肪，人们在食用这种蔬菜后能吸收大量膳食纤维，可增加身体饱腹感，能减少身体对其他食物的摄入，并能维持营养均衡，另外它还能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收，经常食用能让人类体重明显减轻，可预防身体肥胖也能减肥瘦身。

4、清肠排毒

日常生活中，人们多吃番薯藤还能清肠排毒，润肠通便，因为它在消化过程中会产生天然酵素，而它含有的纤维素和果胶在被人体吸收后，还能促进肠道蠕动，可转化大便，缩短人体排便时间，能让肠道中淤积的毒素随大便一起排出体外。

今天重点带大家了解了番薯藤的功效与作用，能让大家知道平时多吃番薯藤对身体有哪些好处，在掌握这些知识后，大家可在今后生活中尽量多吃一些番薯藤，它对维持身体健康有很大的好处，而且在坚持食用以后还能让身材变得越来越好。