冬吃萝卜夏吃姜，是民间流传了上百年的养生秘方，水萝卜就是最常见的萝卜品种，也是人们最喜欢吃的一种家常蔬菜，它有多种不同的做法，今天我会把水萝卜的做法写出来分享能大家，能让大家对水萝卜的吃法多一些了解。

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水萝卜的吃法和做法图片

拌萝卜丝

1、凉拌萝卜丝是水萝卜最常见的吃法，在做的时候需要准备新鲜水萝卜，一个香菜50克白醋适量，另外还要准备适量食用盐，白糖和香油，把准备好的新鲜水萝卜用清水洗净，以后切成细丝，放到干净的盆中，放少量食用盐调匀腌制半小时。

2、把水萝卜中腌出的水倒掉，最好再用清水冲洗一下，然后空干水分，随后放入准备好的白醋，白糖，食用，盐调匀后腌制，这时要把香菜洗净，切成碎段，然后在水萝卜丝腌好的时候把香菜放进去，最后连上适量的香油调匀后就能装盘食用滋味特别好。

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红烧水萝卜

1、水萝卜做成红烧水萝卜，就像红烧肉似的特别好吃，在做的时候需要准备水萝卜，一根色拉油食用盐和生抽老抽蚝油都要适量准备一些，另外还要准备适量的料酒和香葱以及高汤，把准备好的新鲜水萝卜洗净以后切成滚刀块。

2、在炒锅中放入适量食用油，加热后把葱花如果炒香，随后把切好的水萝卜块入锅翻炒，然后放适量料酒，再放入准备好的老抽翻炒上色，随后放入准备好的生抽蚝油以及食用盐调味，继续翻炒一会儿加入准备好的高汤干活，一起焖煮15分钟，等锅中的水萝卜熟透变软以后开大火收汁，然后撒上准备好的香葱末即可。

上面为大家介绍了水萝卜的常见吃法和做法，也为大家展示了水萝卜，做好以后的图片，能让大家知道水萝卜怎么做最好吃，以后大家再吃水萝卜时就可以按这些正确方法去烹调食用它。