很多去过台湾的人都喝过那里的冬瓜茶砖,而且喝过以后久久不能忘记,这种冬瓜茶砖是以新鲜的冬瓜为主要原料加入糖和黑糖等配料一起将熬煮加工后得到的块状物,平时适合用来泡水喝,不过很多人对冬瓜茶砖的吃法还不了解,今天我就专门为大家介绍这方面的知识,能让大家了解冬瓜茶砖的食用方法,也能让大家知道它怎么吃最好。
冬瓜茶砖是一种特别适合用来泡水喝的独特食材,人们在需要的时候可以取下一小块,直接放在干净玻璃杯中,冲入刚烧开的沸水,让它在水中化开,最后用干净的小勺调匀,再让他降温就能慢慢饮用,这样可以喝到冬瓜茶的诱人滋味。
1、煮水喝
冬瓜茶砖能用来煮水喝,在需要时可以取三十克冬瓜茶砖,把它弄成小块,放到干净的锅中加入纯净水,加热煮开再用小火慢煮半小时,煮好以后的汤汁取出,放在干净玻璃杯中降温,等温度适宜以后就能慢慢饮用。
2、煮粥
冬瓜茶砖可以煮粥吃,在需要时可以提前取一小块冬瓜茶砖,把它放在锅中加清水煎煮,煮好以后取出汤吃,放在粥锅中,再加入淘洗干净的大米,小米等粥类食材加热煮开,继续用小火煮半小时左右,煮到锅中的粥软糯粘稠后,关火取出降温以后就能直接吃。
3、泡水喝
冬瓜茶砖还能用来泡水喝,再用它泡水时,可以直接把它放在干净的杯子中,加入刚烧开的沸水冲泡,在冲泡时还可以放入荷叶和决明子等中药材,这样会让它利水渗湿的,功效更加出色,能让冬瓜茶砖的保健功效得到有效发挥。
上面为大家介绍了冬瓜茶砖的食用方法,能让大家近一步了解冬瓜茶砖应该怎么吃,以后再吃冬瓜茶砖时就可按上面介绍的方法去食用它,能让人们品尝到它的诱人滋味。
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