酸枣是植物酸枣树的成熟果实是一种，是一种味道比较酸的野生水果，这种水果有着东方水果之称，它具有明显的镇静安神作用，能提高人类中枢神经功能，而且能预防缓解失眠，那么酸枣平时应该怎么吃呢？酸枣有多种不同的吃法，想具体了解可以和小编一起去看看。

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酸枣怎么吃 

酸枣是一种可以直接吃的美味水果，在它成熟后外表会变为红色，这时人们把它采摘洗净后可以直接吃它的果肉，能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能尽可能多的把酸枣含有的营养吸收和利用，能让他的实用功效得到有效发挥可提高人类身体素质增强人体抗病能力。

酸枣的食用方法

1、榨汁喝

酸枣可以用来榨汁和再用酸枣榨汁的时候需要用清水把它洗净，再切下它的果肉，直接放在榨汁机中，加适量纯净水和蜂蜜一起榨成果汁，取出后放到干净玻璃杯中放几块冰块，这样得到的果汁酸甜爽口滋味诱人，会让人感觉特别好喝。

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2、煮粥

酸枣还能用来煮粥喝，因为酸枣在成熟后，人们都喜欢把它晒干后保存起来，晒干后的酸枣就特别适合用来煮粥或再用它煮粥时，需要提前用清水洗净并浸泡几小时，再准备适量大米和冰糖，把他们头洗干净以后一起入锅加清水煮制成粥，取出后降温就能食用。

3、做酒

酸枣还能用来做国酒喝，再用它做果酒的时候，需要把酸枣洗净以后晾干水分，切下它的果肉，再准备适量冰糖，把冰糖和酸枣果肉放在一起调匀，放老大的干净玻璃瓶中，放适量的纯净水，密封后放到温暖环境中发酵，等它发热完成以后取出过滤得到的液体就是发酵完成的酸枣酒。

上面被大家介绍了酸枣的食用方法，能让大家进一步了解酸枣应该怎么吃，也能让大家知道酸枣怎么吃食用效果最好，以后再吃酸枣时就可按上面介绍的方法去食用它。