牛奶果是一种比较稀有的水果，它在越南境内比较常见，这种水果成熟以后产生的果汁像牛奶一样，滋味特别鲜美，国内市场上看到的牛奶果多是从海外进口而来，很多人都不知道它应该怎么吃，今天就专门为大家介绍牛奶果的吃法，也能让大家了解牛奶果的食用禁忌。

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牛奶果怎么吃

1、牛奶果是一种能直接吃的美味水果，再直接吃牛奶果实最好把它洗净，以后用水果刀从中间把它切开，然后用小勺挖取里面的果肉放到嘴里吃，这样可以最大限度防止它的果汁流失，能让人体尽可能多的吸收它含有的丰富营养。

2、牛奶果做果汁滋味也特别好，再用它做果汁的时候细好把它洗净，以后切成块状，然后把它放到准备好的果汁机中，放入适量纯净水，让果汁机工作，炸出果汁后，装到干净玻璃杯中，放入适量蜂蜜调味儿，调好以后就能直接饮用。

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3、牛奶果还能和鸡蛋一起炖着吃，准备一个鸡蛋敲开一个小孔，把里边的蛋清取出，再把准备好的牛奶果洗净切开，从里面取出果肉捣碎与取出来蛋清放在一起调匀，放适量的白糖，等白糖全部化开以后放到锅中隔水蒸，开锅后再蒸，5分钟左右蒸到蛋清凝固即可。

牛奶果的禁忌

牛奶果性质温和无毒副作用，平时食用时也没有太多的禁忌，但人们在吃牛奶果时也要注意适量，过量食用牛奶果会加重人体肠胃负担，容易影响人们的消化功能，特别是那些肠胃功能不全或者脾胃虚寒的人在吃牛奶果以后，会产生不良反应。

上面带大家了解了牛奶果怎么吃，能让大家对这种进口水果的吃法有更全面的了解，但在吃牛奶果时，禁止过量不然会加重身体负担，正常情况下人们每天吃二到三个牛奶果就能满足身体的正常需要。