生活中很多人都喜欢喝茉香绿茶,但有些人泡出的茉香绿茶清爽滋味甘醇特别好喝,而有些人泡出的茉莉绿茶,却特别涩口感一点也不好,这让他们特别苦恼,特别想泡出好喝的茉香绿茶,这时应该怎么做呢?其实茉香绿茶在冲泡时有一定的方法和技巧,想具体了解可以参考下面的详细介绍。
1、茉香绿茶在冲泡时水的温度一定要控制好,不能使用的水温过高,不然就会让泡出的茶汤特别涩。茉香绿茶在冲泡时最好使用80度左右的开水,这样既能把茶叶泡开,又能让泡好的茶汤口感好,而且不会出现明显的涩叶。
2、注意茶叶用量,绿茶不能放的太多,也能让茉香绿茶泡好以后不会太涩,因为茉香绿茶是以茉莉花和绿茶为主要材料加开水冲泡后得到的饮品,在泡的时候茉莉花和绿茶的比例可以按1:1准备,每次使用的绿茶数量最多不要超过5克,这样能让泡好以后的茶汤口感特别好。
3、加蜂蜜调味也能让泡好的茉香绿茶不会涩,因为绿茶中含有一定数量的单宁这种物质是一种带有色味的存在,想把这种色味去掉最好的方法,就是在泡好的茶汤中放入适量的蜂蜜,蜂蜜的甜味能掩盖茶汤的涩味,会让泡好的茶汤更好喝。
4、茉香绿茶在冲泡时放适量的冰糖或者白糖也能让泡好以后的茶汤不涩,因为糖的甜味能把茶汤涩味变淡,如果在夏天泡这种茶,不但可以放入适量的冰糖,还可以放入适量的冰块,它能让泡好以后的茶糖清凉爽口,滋味甘醇,喝的时候一点也感觉不到它的涩味。
上面为大家介绍了一些茉香绿茶的冲泡技巧,能让大家知道它怎么冲泡不会涩,今后大家想喝到好喝的茉香绿茶可以按上面的介绍的方法去做,那样就能让人们泡出特别好喝而不涩的茶汤。