百香绿茶是生活中特别受欢迎的美味饮品,它是百香果与绿茶的完美结合,是很多饮品店的主打饮品,它既有水果的浓郁香气也有绿茶的甘醇滋味,有些人特别喜欢喝百香绿茶,天天喝也喝不够,就想自己在家中做百香绿茶,只是不知道它应该怎么做,接下来我就为大家介绍百香绿茶的做法,也能让大家掌握制作百香绿茶的小窍门。
1、百香绿茶在做的时候,需要准备一个新鲜白香果,15克蜂蜜和两片黄柠檬,另外还要准备冷泡绿茶500毫升,冰块适量薄荷叶2~3片。把准备好的冷泡绿茶要提前放入到冰箱冷藏5~6小时。
2、准备一个大点的干净玻璃杯,里面放入蜂蜜,再把百香果从中间切开,用干净的勺子从里面挖出它的果肉和果汁,然后把准备好的柠檬片用力挤压,挤出里面的柠檬汁,随后把准备好的冷泡绿茶直接倒入到玻璃杯中,用干净筷子调匀,把薄荷叶放在上面装饰,这时清凉爽口的百香绿茶就已经做好。
1、百香绿茶在做的时候不能把百香果和绿茶一起用开水冲泡,因为百香果中含有大量维生素c,如果它直接用开水冲泡,会让维生素c大量流失,会影响人体对百香果营养成分的吸收,而且会影响百香绿茶的口感,最好的做法是先把适量绿茶用开水冲泡,泡出茶汤以后过滤得到的茶汤降温以后再与百香果放在一起调匀。
2、百香果绿茶在做的时候要把百香果的果皮去掉,只用里面的果肉和果汁,这样加入绿茶茶汤以后,制出的百香绿茶口感才会好。另外在做百香绿茶时,可以放入适量的蜂蜜和冰块调味儿,加入蜂蜜以后的百香绿茶会有诱人甜香,而加入冰块的百香绿茶则会带给人明显的清凉感。
家介绍了百香绿茶的做法窍门,能让大家详细了解百香绿茶应该如何做,如果大家平时也喜欢喝百香绿茶,就快点在家中按上面介绍的方法制作美味的百香绿茶吧。