纯荞麦片是现在市场上热销的一种休闲零食，它是以五谷杂粮中的荞麦为主要原料，经加工制作后得到的一种片状食品，它保留了荞麦中的丰富营养，人们食用纯荞麦片后能预防三高，也能减肥瘦身，而且能调理五脏，下面是对纯荞麦片功效与作用的具体介绍，大家可以重点了解一下。

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纯荞麦片的功效与作用

1、促进智力发育

人们多吃一些纯荞麦片，能吸收多种对人体有益的营养，特别是它氨基酸的含量比较高，人们吃纯荞麦片后能吸收丰富的赖氨酸，也能吸收一定数量的盐酸胆碱，这些物质能营养脑神经，并能提高脑细胞活性，它们能促进智力发育，也能增强人类大脑功能。

2、保护心血管

传球麦片中保留了荞麦中的丰富营养，它对人类心血管有明显保护作用，能让人体吸收丰富微量元素磷、铁和镁，这些物质能增强人类心血管功能，并能提高心血管的韧性与弹性，可促进血液循环，而它含有的烟酸和芦丁等有效成分，在被人体吸收后，还能防止血压血脂升高，对维持人体心血管功能稳定有极大好处。

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3、预防血栓

预防血栓也是纯荞麦片最重要的功效，因为荞麦中含有的芦丁和盐酸等物质能增强人体的抗凝血能力，而它含有的微量元素镁则能加快人体内纤维蛋白分解，并能促进血管扩张，它能防止人类血液中栓块生成，经常食用能让血栓发病率明显下降。

4、预防高血糖

人们吃纯荞麦片还能吸收丰富的微量元素铬，这种物质被人体吸收后，能增强人体内胰岛细胞的活性，并能促进胰岛素分泌，也能增强人体自身的耐糖性能，加快身体内葡萄糖代谢，能让人体血糖保持正常状态，经常吃纯荞麦片能预防高血糖出现也能稳定糖尿病病情防止糖尿病并发症发生。

让大家了解了纯荞麦片的功效与作用，知道了它对人类身体的具体好处，大家就可以用它保健身体坚持食用一段时间，应该会有特别好的收获。