甜椒其实是人们相对于辣椒的一种称呼，因为这种植物也是辣椒的一种，但它结出的果实比较大，而且味道略甜没有一点辣味，人们有时也会把它叫做菜椒。今天小编为大家介绍的就是甜椒的功效与作用，同时也会让大家对它的食用方法多一些了解。

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甜椒的功效与作用

1、解热镇痛

解热镇痛是甜椒最重要的功效，因为甜焦性质温热能够促进汗腺分泌，而且能让人体皮肤表面的毛孔张开，加快人体内汗液排出，也能让人类体温尽快恢复正常。

2、增加食欲

人们多吃一些甜椒，还能增加食欲，可提高肠胃消化功能，他还有的天然芳香类物质能促进唾液，胃液等多种消化液分泌，而且能对人类肠胃产生温和刺激，可加快肠胃对体内食物的吸收和消化。

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甜椒的食用方法

1、甜椒炒肉

甜椒炒肉片特别好吃，在做时候要准备甜椒三个，把它们洗净以后掰成小块儿，再把肉片提前切好加生抽蚝油腌制半小时，在炒锅中放油加热后把肉片入锅炒到变色，放入适量葱花炒香，然后再把甜椒入锅一起炒，炒好以后加食用盐调味即可。

2、甜椒炒鸡蛋

甜椒炒鸡蛋也很好吃，在做的时候要把甜椒洗净切成滚刀块儿，再把鸡蛋磕开到碗中，加少量清水调成蛋液，在炒锅中放食用油，加热后把蛋液入锅炒成块状取出备用，再重新起锅放油加为后把甜椒入锅炒软放食用盐调味再把炒好的鸡蛋入锅一起炒匀就可以。

上面为大家介绍了甜椒的功效与作用，能让大家知道吃甜椒对身体有什么好处，如果大家有吃甜椒的打算则可以按小编介绍的方法去食用，能让大家品尝到甜椒的美味也能让人体尽可能多的吸收它含有的丰富营养。