在中国很多地区都有喝粥的习惯，而且人们喝的粥五花八门，有普通的白米粥，也有多种食材搭配在一起做成的八宝粥，更有加入中药制成的养生粥。今天小编为大家介绍的就是中药养生粥里面的茯苓粥，能让大家了解它的功效与作用，也能让大家知道它在食用时有什么禁忌。

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茯苓粥的功效与作用

1、补脾健胃

茯苓粥是以中药茯苓为主要食材加入薏仁红豆和莲子百合以及大米等多种食材一起包成的养生粥，他口感软糯细滑，容易消化和吸收人们食用它以后能补脾健胃，可提高脾胃功能，它能防止人类消化功能减退，也能阻止脾虚腹泻等多种不良症状发生。

2、滋养身体

茯苓粥是一种营养价值极高的养生粥，人们食用它能吸收大量碳水化合物和丰富氨基酸，还能吸收多种矿物质和天然多糖，这些物质能缓解体虚并能提高身体各器官功能，也能增强人类身体素质，经常吃茯苓粥，能滋养身体，提高人体健康水平。

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3、祛风除湿

茯苓粥中使用的茯苓和薏仁以及红豆等食材都是能祛风除湿的中药材，它们能加快人体内湿毒代谢，可防止人体因湿毒过重而出现风湿骨痛和身体水肿。温州除了上面这些功效以外，还具有很理想的美容功效，它既能淡斑美白，也能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老。

茯苓粥的禁忌

茯苓粥是一种适合大多数人食用的健康养生粥，它既能为人体补充丰富营养，又能增强人体抗病能力，但人们在喝这种中药养生中时不能喝浓茶，更不能喝米醋，不然会影响茯苓粥保健功效的发挥，而且会对人体产生一些不良影响。

大家了解了茯苓粥的功效与作用及禁忌，能明白它对人类身体的积极作用以后需要时可以注意它食用禁忌的情况下多多食用，能人们的状况明显改善。