秋季是夏冬两季的过渡时期,气候干燥,昼夜温差大,容易出现阴虚肺燥的情况,肺部容易因秋燥而伤,出现口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等情况。在此提醒,秋季饮食的重点在于滋阴润燥。那么,如何饮食防秋燥呢?
预防秋燥,5种饮食要少吃
1、油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
2、生冷食物
不知道大家发觉没有,身边总有些人,秋天吃冷饮、冰镇西瓜等生冷食物后,会出现咳嗽、喉咙干疼的情况。这是因为这类食物容易滋生痰湿,刺激人体的痰液分泌,对呼吸系统造成侵害。因此,秋季如无必要,最好还是少吃这类食物为好,不然的话,引发肺部疾病就不好了。
3、辛辣刺激性食物
很多人喜欢吃辣,甚至是无辣不欢,但辛辣食品刺激性大,也容易上肺火。秋季气候干燥,再吃这类食物的话,容易伤肺气,损耗肺阴,严重的话还可能造成心肺亏损。因此,这类伤肺食物秋天最好少吃,特别是肺不好的人更要少吃或不吃。
4、温补食物
秋季切勿大补,任何温补类食物都不宜食用,如羊肉、狗肉、鹿肉、动物脂肪、鸡汤、火腿等热性肉类,以免燥热,加重秋燥症状。
5、忌坚果类食品
坚果中含有比较高的热量,会使体内产生过量的内热,从而加重上火的症状,所以不宜食用,如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
预防秋燥,你应该这样吃
1、少量多次喝足水
秋天湿度降低,皮肤、嘴唇和咽喉表皮细胞更易丢失水分,因此往往出现鼻燥咽干,口唇皱裂、口渴少津等秋燥症状。喝水是最直接的补水方法。不要等到口干舌燥的时候再大量喝水,要少量多次饮用。
2、多喝粥、汤防燥
秋季,正是养生滋补的好时机,喝粥也许是最佳方式之一。早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。
海带、山药、藕、白萝卜、冬瓜加排骨炖汤或鱼汤都能滋补身体,除此之外,绿豆汤、薏仁汤等粮食汤也是不错的选择。
3、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。饮食清淡有利于改善皮肤状况,苦味食品是“火”的天敌,苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。
4、白色食物养肺好
肺喜润而恶燥,入秋后肺也最易出现不适,引起咳嗽多痰等问题。
中医上讲白色食物入肺,因此,秋天要多吃白色食物。
常见的藕、白萝卜、冬瓜可以入汤;新鲜莲子可以直接吃,或拌凉菜;干莲子可以入粥;秋梨做汤更润肺;铁棍山药可以入粥,普通山药直接做菜。