绿皮鸡蛋的营养价值有哪些

2019-09-06 06:56 出处:网络 编辑:@养生网
鸡蛋这种食物大家都比较的熟悉,然而鸡蛋的颜色也是有多种的,有的是黄色和白色,还有的是绿色。一些人认为绿皮鸡蛋的营养价值要远远高于其它鸡蛋,其实绿皮鸡蛋一般都是特种鸡或者是乌鸡来下的蛋,蛋的体积是很小的

绿皮鸡蛋的营养价值有哪些

鸡蛋这种食物大家都比较的熟悉,然而鸡蛋的颜色也是有多种的,有的是黄色和白色,还有的是绿色。一些人认为绿皮鸡蛋的营养价值要远远高于其它鸡蛋,其实绿皮鸡蛋一般都是特种鸡或者是乌鸡来下的蛋,蛋的体积是很小的,不过蛋黄比例是很高的,那么绿皮鸡蛋的营养价值有哪些?

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绿皮鸡蛋的营养价值有哪些

第一,绿皮鸡蛋的营养价值有哪些?绿皮鸡蛋营养价值高。绿皮鸡蛋中富含多种微量元素,含钙量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的1/3,氨基酸含量也较高,营养价值高于一般鸡蛋,因此也是鸡蛋价格也贵些。

第二,绿皮的是特种鸡下的蛋,这些鸡多为散养,鸡摄取的食物丰富多样,这样体内形成的鸡蛋的营养价值就相对高些;一只鸡一年只能产100枚左右的鸡蛋,而普通鸡蛋产蛋量达300枚左右,因为绿皮鸡的营养累计的时间要长,其营养成分含量也就高于普通鸡蛋。

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绿皮鸡蛋的营养价值有哪些

第三,绿皮鸡蛋有哪些功效?保健养颜。绿皮鸡蛋中活性成分能调整女性内分泌,推迟女性更年期,还有美容养颜的保健功效;预防心血管疾病。绿皮鸡蛋中的胆固醇、脂肪含量都要低于普通鸡蛋,老人食用后对改善心血管疾病有很好的促进作用;提高免疫力。绿皮鸡蛋能有效增强人们的免疫力,起到防御各种疾病的目的。绿皮鸡蛋中锌含量很高,儿童食用后能改善儿童因缺锌导致的厌食,发育迟缓的问题。

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绿皮鸡蛋的营养价值有哪些

吃鸡蛋禁忌须知:吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。吃完鸡蛋后不要立即饮茶。有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

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