秋季比较燥热，这个时节的人体极易受燥邪侵袭而伤肺。我国自古有燥令伤肺之说，可导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳，甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。

要防秋燥，需以滋阴润肺为基本原则，在饮食上应坚持食用一些滋阴润肺的食物，少吃刺激性食物，那么，吃哪些食物能起到润肺清肺的作用呢?

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山药

中医认为，白色食物均有养肺作用，而山药性平，归肺，脾，肾经，有补脾，养肺，固肾等作用，是秋季平补脾胃，益气养肺的佳品。

梨

梨性凉，入肺，胃经，具有清热，润燥，生津，清心，化痰，补阴等功效，适用于热病津烦渴，消渴症，热咳，眼赤肿痛等症。梨是秋季最佳润肺水果，对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用，还有助于消化、促进食欲，在秋天多吃梨，能够缓解口鼻干燥等症状。

莲藕

莲藕开胃清热、润燥止咳，补气益血，适合胃阴虚没有食欲、干咳、虚咳、脾胃不好的人。

注意，莲藕生吃熟吃均可，如果脾胃虚弱，熟吃可以健脾养胃。

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银耳

银耳性平、味甘，是秋季润肺的圣品，既有补脾开胃的成效，又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分，营养价值高。另外，银耳还含有自然动物性胶质，是非常好的润肤食品。

百合

百合止咳化痰是大家都知道的了，百合味甘性微寒，归心，肺经，具有养阴润肺，清心安神的作用，百合含维生素，矿物质等多种有益人体的元素，不仅有良好的营养滋补作用，对多种季节性疾病有一定防治作用，预防秋季肺燥咳嗽很有效果。

荸荠

荸荠是泥土里的水果，味甜多汁，清脆爽口，有地下雪梨的美称，荸荠味甘性寒，具有清热泻火，生津止渴，清肺利咽，化痰去湿等功效。对预防季节性干燥咳嗽，咽喉不适有效果，对于发烧病人，既可清热生津，又能补充营养，脾胃虚寒者，月经期间，血瘀血虚患者，糖尿病人不宜食用。

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柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。

杏仁

俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。杏仁具有润肺，清积食，散滞等。且杏仁还富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。