雪莲子是一种生长在青藏高原的海拔较高的地区的植物，同时雪莲子对人体能够起着较为明显的滋补效果。只不过由于雪莲子是一种干货，所以在制作雪莲子之前一定要将雪莲子泡发，否则会让雪莲子丧失原本的口感，也不容易将雪莲子炖烂。正常情况下泡发雪莲子的过程中大概需要多长时间呢?

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雪莲子外形晶莹圆润呈花瓣形，颜色微微发黄口感很鲜，它含有丰富的胶原蛋白，能够美容养颜，清热润肺，还能祛除脸上的痘痘。

夏季冰糖莲子汤最常见，能解暑去火，提神静气等。尤其受女孩子欢迎，多喝不仅补充人体所需营养，还能减肥美颜，最重要的是还能调解内分泌。

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雪莲子一般泡几个小时

因为是干货，所以每次煮之前都要泡发，许多人都是前一天晚上放进水里泡一晚上，第二天拿出来煮，但其实这样是不对的。

有人说雪莲子不宜泡太久，五分钟左右即可，并且水温要用温水，并不是我们常用的凉水。还有人说雪莲子泡三到五个小时就可以。

目前并没有明确说雪莲子要泡几个小时，泡水的时间是没有限制的，自己把握好时间就好。只是不要用凉水，要选择70度左右的温水来泡。

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雪莲子泡多久合适

雪莲子又叫皂角米，它是一种花胚植物，营养成分高但是低脂肪，在古时期还曾是皇家女眷的贡品。雪莲子的食用方法也很多。

入汤有滋补养颜功效，做甜品清热润肺，还能直接热水冲泡，熟了之后可以直接食用。不仅如此，拿来煮动物肝脏加入调味料有明目功效，适合学业压力较大的高中生。