牛腩是牛的哪个部位?牛腩有什么营养价值?

2019-09-01 03:01 出处:网络 编辑:@养生网
标签:牛肉牛腩
牛腩是什么? 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块。牛腩其实是指的牛的两条后腿的正前面,紧该挨着弓扣后的腹肉的一部分的牛肉。那一部分的牛肉瘦肉占多数,脂肪很少,而且肉质细嫩无经

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