柿饼在生活中是比较常见的，而且柿饼中含有的营养价值也非常高，这主要是用柿子做成的，很多人吃柿饼以后可能会想喝一点酒，但是从营养以及健康层面出发，吃柿饼的时候也要注意一些饮食禁忌，比如一些有饮酒的习惯的人也要引起重视才行，那么喝酒以后能吃柿饼吗？

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1.中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

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2.酒和柿子在胃里容易形成结石，因此喝酒后不能吃柿之。指导意见柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

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3.而且柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分发生反应生成不溶於水的沉淀物。而白酒中的酒精含量高，对胃的刺激大，饮酒时同吃柿子，不利于食物的消化吸收，容易加重胃肠负担。酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。由于柿子性寒，白酒性热，这两种食物空腹食用的时候，在体内寒热相搏会导致气血运行失常，乃致阴阳失调，气机暴乱，诱发晕厥，严重者死亡。