沙枣这种植物在中国新疆十分常见，它的果实是当地居民最喜欢吃的一种水果，不过这种植物除了果实能供人类食用以外，它的花蕾也是一种营养价值极高的食材，而且对人体有明显保健作用，但很多人对沙枣花的吃法并不了解，不知道它怎么吃对人体最好，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识，能让大家对沙枣花的吃法多一些了解。

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沙枣花怎么吃

1、沙枣花在日常生活中有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法，就是把晒干以后的沙枣花直接用来泡水喝，再用它泡水时，一定要注意水的温度，最好把水温控制在90度左右，如果水温过高会让沙枣花中的营养出现流失，人们在使用它也起不到应有的功效。

2、沙枣花还能用来泡酒喝，人们在用沙枣花泡酒喝时，需要准备干燥沙枣花100克，一个纯粮白酒2千克，把准备好的干燥沙枣花直接放在干净玻璃瓶中，加入准备好的纯粮白酒，再放入适量冰糖，摇匀以后密封浸泡三十天左右里面的药酒就能泡好，取出以后可以直接口服，也能用来涂抹肌肤。

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沙枣花的吃法

1、煮粥

沙枣花能用来煮粥喝，在做的时候需要提前把沙枣花洗净，在粥锅中放适量清水加入洗净的沙枣花一起煮开再煮10分钟左右，然后把淘洗干净的大米或小米等粥类食材直接入锅，再用大火烧开，然后用小火继续熬，熬的锅中的粥软糯粘稠以后加少量白糖调味，调匀以后就能出锅食用。

2、煲汤

煲汤是沙枣花的常见吃法，它特别适合用来煲甜汤，平时人们用雪梨银耳等食材一起煲汤时，可以先把食材处理好入锅，然后再加入洗净后的沙枣花，随后放入冰糖和清水一起煮开用小火慢慢煲，这样做出的冰糖银耳汤会带有淡淡的花香，而且营养价值会更高，会让他们滋阴润燥，化痰止咳的功效更加出色。