说到红心果,大家可能会想到猕猴桃或者火龙果,因为这两种水果都有红心的,不过,这里所说的红心果既不是猕猴桃,也不是火龙果,而是一种叫做芭乐的红心果。红心果是攀枝花独有的一种野生的水果。红心果的食用方法有很多,下面,我们来做个具体介绍。
1、直接吃
红心果是一种野果,营养物质非常丰富,是可以直接食用的。将红心果清洗干净之后,直接将其切成小块状,再用牙签签着吃,这样是最方便又卫生的食用方法。这样吃起来味道香甜,果汁丰富,果肉也非常细滑,更重要的是,可以直接吸收其中的营养物质。
2、拌酸梅粉吃
红心果还可以拌着酸梅粉一起吃,先将红心果用清水清洗干净,再切成小块状,,加入一些酸梅粉拌匀,就可以食用了。酸梅粉可以生津止渴,还能够消暑降温,和红心果一起吃,非常甜美可口,是夏日最适合的一种吃法。
1、榨汁喝
红心果在攀枝花是随处可见的一种野果,其味道香甜,果汁浓郁,可以用来榨汁。先将红心果洗干净切成小块,再将其放到榨汁机里面,加入适量的冷开水,启动榨汁模式榨汁就行。也可以根据自己的口味加入一些蜂蜜或者牛奶来调味。
2、做沙拉吃
红心果还可以用阿里制作沙拉,先将红心果清洗两遍,将外皮去掉,再切成块。将黄桃和猕猴桃洗净去皮后,也切成块,将香蕉皮剥掉之后,切成薄薄的圆片,将它们放在好看的果盘里面,再加入几个圣女果做点缀,淋上沙拉酱拌匀即可。
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