奶酪是在欧洲各国特别流行的一种食物,而且它可以分为多个不同的品种,多是有牛奶,羊奶等奶制成的奶制品,是乳白色的固体状物质。但最近几年奶酪在国内市场上也越来越常见,他诱人的奶香和醇厚的口感征服了很多人,那么这种美妙的奶酪应该怎么吃呢?它有哪些不同吃法呢?今天就带大家了解这些与奶酪相关的知识。
1、奶酪配面包
奶酪是一种高热量食物,它特别适合当早餐食用,能满足人体对能量的需要,在用奶酪做早餐时可以把它与面包搭配在一起吃,在吃的时候最好选择那种片状的奶酪和面包,把面包表面裹上一层蛋液,然后加入一片奶酪,入烤箱加热三到五分钟,烤好以后取出就能吃。
2、奶酪土豆
奶酪还可以和土豆搭配在一起吃,在需要的时候可以把奶酪切成自己喜欢的条或者块状,然后再准备适量的块状奶酪,除此以外,还要准备适量的葱姜和少量植物油,把植物油放到炒锅中加热以后,把葱姜肉锅翻炒再放入土豆和少量食用盐炒匀,在土豆快要炒熟的时候放入准备好的奶酪,来回翻炒等奶酪化开,就会粘在土豆表面,这时关火出锅就能食用。
3、做沙拉
奶酪还能和自己喜欢的水果和蔬菜搭配在一起做沙拉吃,它可以代替沙拉酱来使用,这样做好的沙拉奶香浓郁,滋味诱人,还能让人体吸收到更丰富的能量与微量元素,经常这样吃奶酪能补钙壮骨预防骨质疏松也能提高人类的骨骼健康水平。
4、做披萨
奶酪还是做披萨的重要原料,特别是那种可以拉丝的奶酪,在做好披萨皮儿以后,直接把这种奶酪撒在披萨的表面,然后把披萨入烤箱烤熟,他预热以后就会融化,而且在切披萨时会能拉出很长的丝儿,这样的披萨,烤好以后奶香浓郁香脆可口,特别好吃。
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