人参是一种大补的食物。吃人参，不仅可以提高自己的体质，还能够辅助治疗一些疾病，因为人参在具有食用价值的同时，还有这一定的药用价值。但是很多人都不知道，人参能不能长期服用。其实，人参是不能长期服用的，也不能过量服用，这会导致人参中毒的现象。下面就为大家介绍人参中毒的相关知识！

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一、人参中毒症状

婴儿超量用人参煎水内服，晚上出现间隙哭闹、烦躁不安、面色苍白，有时则郁抑不动，继见唇面发绀、眼睛上翻、双手握拳、抽搐、呼吸急促。成人长期服用人参可产生心悸、失眠、头痛、血压升高、抑郁等。停药后症状即消失。内服超量可出现神经系统的高度兴奋、烦躁不安、失眠、心率减慢。高血压病人服用大量易引起脑充血，甚至脑血管意外。另外可见胃肠道、耳鼻大量出血。

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二、解救方法

1.洗胃：适用于成人及较大的小儿，婴儿可用鼻饲管小心洗胃。

2.静脉滴注10%葡萄糖注射液或静脉注射50%葡萄糖注射液，或内服适量葡萄糖。

3.如惊厥或抽搐时可肌肉注射苯巴比妥钠或安定，也可用10%水化氯醛液灌肠。

4.如过敏反应严重，可用地塞米松10mg，或氢化考的松100～300mg加入葡萄糖或生理盐水中静脉滴注。

5.出现明显呼吸抑制时可吸氧或肌肉注射尼可刹米、山梗菜碱等。

6.有内出血时用止血药。

7.烦躁不安时给镇静剂。

8.萝卜120g煎水服。

9.甘草120g煎水服，蔗糖60g溶于水中内服。

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三、预防方法

1.严格掌握适应证、剂量及服药时间。

2.气滞、火旺、湿阻的病人不宜服用人参。作为补益药最好不要长期服用。

3.不要给新生儿服用人参。如须要服时，新生儿出生24小时内不得服用人参0.3g以上。

4.收缩压在24kPa以上的病人禁用人参。

5.不可与黎芦、五灵脂同用。