鱼肉作为一种常见的食材，其实对于各位朋友来说是不陌生的，鱼肉中含有丰富的蛋白质和各种矿物质元素，对身体的营养补充有着很好的作用。鱼肉食用过多并不会对身体产生上火的情况，所以各位朋友可以放心食用的。

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经常吃鱼会导致上火吗

多数鱼属温性食物

鱼和肉虽好，但不能食用过量，否则就会伤害身体。从中医的角度来说，鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物，吃多了容易导致内火蓄积，这也就是人们常说的“鱼生火”。因此，内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。

吃鱼多而蔬菜少易上火

从现代营养学的角度来看，鱼属于高蛋白质的食物，如果吃得过多，又缺乏富含维生素C的蔬菜水果，会使体内胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血等上火症状。

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适用适量不会上火

只要适量食用，鱼和肉不会带来“生火”和“生痰”问题。按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天畜禽肉类的食用量为50～75克，鱼虾类的食用量为50～100克。除此之外，还要注意均衡饮食，如每天保证摄入一定量的果蔬。

吃鱼不上火的搭配：鲤鱼冬瓜汤

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配方：鲤鱼l条，冬瓜500克，赤小豆100克，葱头5个。

做法：新鲜鲤鱼去鳞和内脏;葱头、冬瓜(连皮)洗净，切块;赤小豆洗净。冬瓜连皮与赤小豆、葱头、鲤鱼同煮，加水煲汤服食。

功效：有固精、助阳、补肾、治带的功能。适用于因压力大导致的阳痿、早泄、遗精、多尿等症。