魔芋精粉是一种减肥朋友主要食用的主食，主要是因为魔芋精粉可以制作成魔芋，而魔芋是一种低热量的食物，食用魔芋不仅可以填饱肚子，还可以实现减肥的效果，而且魔芋也适合糖尿病患者食用，还可以在餐前喝汤饮用等，所以大家可以了解一些魔芋精粉的食用方法，然后适当的吃一些。

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魔芋精粉的食用方法

1.体胖减肥者 清晨空腹，取本品3-5克，加温水约250ml搅拌均匀,一日2-3次,饭前15分钟服用。(1公斤可以服用2-3个月!)

2.糖尿病病人 饭前15-20分钟，取本品5克，加水200ml搅拌均匀、饮用!一日3-4次!

3.排毒通便者：取本品5克，加水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次

4.调糊食用(取3-5克粉置于一容器内,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用).

5.可在餐前喝汤，在汤中放魔芋粉和蔬菜。

6.可与营养粉(奶粉，芝麻糊，玉米粉，荞麦粉......)混合加水调喝.

7.加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品").

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魔芋精粉的作用

魔芋精粉具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

1. 魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

2. 魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时, 魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

3. 魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，最高可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。

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4. 长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品，而应该定位于保健食品才对。

魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。

看完这篇文章，朋友们是不是已经完全掌握了魔芋精粉的食用方法。魔芋精粉具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用，对降低血压减少心血管病发作有一定效用，对人体健康十分有益，有意向食用的朋友们可以到市场或超市购买魔芋精粉食用。