一年四季里,夏季最容易让人心烦意乱,因为天气的温度非常高,本身人体就处于一种焦燥的状态中,如果要心平气和地度过夏天,还得懂得如何养心。那么夏季为什么要养心?吃什么能养心?
夏季为什么要养心?
中医认为,夏天的太阳位于南方位,而南方恰好属于火,夏季一天中最热的时候是正午,这也是火气的一种,而心脏在五行中主血,所以夏季的心火会比其他季节来得旺盛。这个时候如果不养护心脏的话容易伤到心血,会对人体的健康造成影响。
其实夏季养好心脏还能预防心血管疾病,很多朋友认为,心血管疾病容易在冬季发作,但大家更要警惕这种疾病会在夏天突发,特别是心力衰竭更是心血管疾病患者要注意的。专家表示,夏季之所以容易出现心力衰竭,是因为夏季出汗多,身体内部的盐分损失得较快,心肌去盐的时候就容易诱发心血管疾病。
夏季吃什么养心?
1、大枣
大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。
2、苦瓜
春夏季节里,主打养阳,这使中医里的饮食原则;而养阳,重在养心,所以苦瓜十一种非常不错的清心、去火的夏日佳品;夏天多吃苦瓜,可以促进消化分泌,改善夏季食欲不振、心烦气躁等症状;比如清炒苦瓜、苦瓜煲汤都是非常不错的选择。
3、芹菜
心脏病是一种心血管疾病,患有心脏病的患者的心血管都会有不同程度的受损,所以治疗和预防心脏病,首先要保护心脏及其心血管。芹菜富含芹菜碱,而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素,多吃芹菜尤其是芹菜叶,可以有效防治心脏病。
4、莲子
夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
5、百合
中医认为,百合性味甘、微寒,具有润肤止咳、清心安神的食疗功效;百合在清心、润肺上有着非常好的食疗功效;是生活中非常不错的安神食物;而且对于睡眠不好、情绪焦躁都有非常不错的显著功效;夏天里,我们可以结合红豆、绿豆煮上一碗清爽的绿豆汤。
6、红豆
中医理论上认为,红色入心,而红豆的红衣外皮,具有很好的养心益血的功效;而且红豆还具有健脾利水,清热排毒的功效。夏天经常饮用一些红豆汤,可以改善心脏病、肾病、水肿等症状,还具有很好的润肠通便的功效。
7、杏仁
研究发现,杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有维生素E和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险。
8、菠菜
菠菜中的叶酸,有预防心血管疾病的作用。此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以达到补血作用。