柠檬这种水果人们应该都不陌生,这是人们日常生活中比较常见的一种水果,而其吃起来的口感是非常酸的,所以人们一般都不直接食用,可以利用柠檬泡水喝、可以利用柠檬制作饮料等等。青柠檬这是柠檬的一种,其对于人们功效也很多,而其是有一些食用禁忌的,下面就来介绍一下青柠檬的食用禁忌有哪些。
柠檬的禁忌
柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
柠檬和牛奶相克
同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
对于柠檬的禁忌搭配相信大家都有所了解了,接下来小编给大家讲讲,关于柠檬的最佳搭配食物,一起了解一下吧。
柠檬除了吃,还有其他的用处,我们一起来看一下。
柠檬的妙用
1.切菜板、擀面杖、沙拉碗等。切菜板和其他木制的厨房用品是细菌和臭味的滋生地。柠檬来营救啦!它对异味和细菌都很有效;洗完菜板之后,用半个柠檬在上面擦,然后让它那样呆20到30分钟。之后把柠檬汁擦干,把切菜板晾干。
2.去油腻。要清除台子上、盘子里、任何东西上的油腻,只要用半个撒上盐粒的柠檬在上面擦。之后用毛巾擦净。在用这个方法之前,要先保证你清理的东西比较耐酸。
3.清洗塑料保鲜盒。塑料盒子再利用对减少废物很有用,但是里面的气味总是挥之不去。把那个盒子用一半柠檬汁一半水泡起来,就能减少臭气。
4. 摆脱异味。在你的冰箱和垃圾桶底放几片柠檬皮,就可以避免各种令人不愉快的味道(比小苏打好用)。
5.清除衣服上的汗渍。用等量的柠檬汁和水混合在一起,在污渍处擦洗几分钟,然后让衣物自然风干即可。