灵芝粉其实也是近几年来医学上一个重要发明,因为灵芝粉在近几年来才被投入到医学领域当中。灵芝粉是指灵芝表面覆盖到的一层粉末状物质,经常服用灵芝粉有助于抗氧化,保护人体肝脏。所以灵芝粉也成为了人们所追捧的一种保健药品,而在一天当中什么时候吃灵芝粉最能够发挥出作用?
一、为了更好吸收,灵芝孢子粉一般空腹服用,建议在 3个时间段服用,即早餐前半小时、午饭前半小时和晚上睡前半小时(夜尿多的人士建议睡觉前 1 小时服用比较合适)。
二、如果肠胃吸收不好或者有慢性肠胃炎的患者,最好在饭后 1 小时左右食用。
三、血压偏低、寒凉体质的人士最好咨询中医,用温补型的药食同源的食材煮水冲服。
四、饮酒的人士,可以在饮酒前 1个小时或酒后半小时服用灵芝孢子粉。
服用灵芝孢子粉的量要根据自身的体质而定,也是需要针对不同的用途。日常保健人群建议每天用量 2g,可以 1次服完,也可以分2 次服用。用于辅助治疗的用量要咨询医生,建议每天服用 4g,早晚各服 1 次。酒前、酒后建议服用 2g左右。
冲泡孢子粉的水应选择无污染的山泉水或地下水,也可以用自来水。通常没有经过消毒的破壁灵芝孢子粉要用开水冲泡,温服;消毒过的破壁灵芝孢子粉用温开水冲泡比较适合,当然也可以用热开水冲泡,温服。
如果食用没有破壁的孢子粉,最好水煮 5 分钟左右,也可以用来煲汤,在汤煲好前 10 分钟左右加入即可(用不破壁的灵芝孢子粉煲肉汤,汤的味道特别鲜甜,无需加味精和其他鲜味剂)。
也有人将不破壁的灵芝孢子粉加入包饺子的肉馅里,味道很好,若将灵芝孢子粉掺入肉馅里,最好肥肉的比例超过 50%,味道会更好,孢子粉与肉的用量比例为 1:50,或根据各自的口感习惯适当调整。
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