在我国的北方地区，玉米是最最常见的一种食物了，而且由玉米制作出来的一些美食，也是数不胜数的。尤其玉米磨成玉米面之后，不仅可以用来蒸窝窝头，还可以用来熬玉米粥，这些食物对于人体来说都是有好处的，毕竟属于粗粮，容易消化。而对于一些女孩子来说，最喜欢吃的玉米美食就是松仁玉米了，味道偏甜，特别美味。那么问题来了，炒玉米豆子的做法是什么?

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青豆玉米炒虾仁

这道半荤半素的菜常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香。

食材明细

冻青豆 适量;冻玉米粒 适量; 冻虾仁 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 橄榄油 适量。

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烹饪方法

1. 准备材料。

2. 葱白切段。

3. 烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。

4. 虾仁用盐和胡椒粉腌制。

5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅，爆香葱白。

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7. 下虾仁炒香后盛出。

8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加适量盐调味。

10. 下虾仁翻炒均匀即可。

烹饪提示

可根据自己的口味加入一定量的调料。