草莓什么性

2019-05-29 03:06 出处:网络 编辑:@养生网
生活中能够供给人们食用的水果蔬菜有很多,每种食材都有着它自己不同的属性,比如羊肉在中医里就属于性质温和,而西瓜则属于性凉。因此根据食材的性质不同来食用能够发挥出食材最大的功效。草莓是一种很多人都喜欢吃

草莓什么性

生活中能够供给人们食用的水果蔬菜有很多,每种食材都有着它自己不同的属性,比如羊肉在中医里就属于性质温和,而西瓜则属于性凉。因此根据食材的性质不同来食用能够发挥出食材最大的功效。草莓是一种很多人都喜欢吃的水果,不过它的性质很多人都不太了解,那么,草莓是什么性的呢?

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草莓什么性

一、草莓性凉,味甘酸,具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓属性碱,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动。

二、草莓是碱性水果。草莓虽然口感是酸甜的,但是其属性上属于碱性的食物,草莓中含有很多的矿物质,在经过消化之后,其酸性成分全部吸收,产物以矿物为主,偏向碱性。而食物属性是有代谢产物决定的,因此,草莓属于碱性食物。

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一般饭前吃3—5颗新鲜草莓,还可以在心头食欲不振、喝醉酒时吃5—10颗新鲜草莓,可解酒毒哦。因草莓富含维生素C,能促进肌体新陈代谢,改善黑斑、雀斑与面疱,也可加速分解食物油腻,增强食欲,强化免疫力,预防感冒,以及舒解身心压力。但由于草莓含钾量高,肾功能异常与尿毒、洗肾患者不可多吃,脾胃虚寒,大便溏泻也不宜食用过量,妇女于月经期间浅尝即可,以免过于寒凉阻碍经血排出。所以,了解它的性质,才能更合理地吃。

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三、吃草莓的注意事项

1.草莓属于凉性,碱性食物,因此,食用草莓不可过量,以免加重寒气。

2.草莓含有较多的植物酸和糖分,对口腔有一定的刺激作用,食用之后需尽快漱口,清除口腔内糖分残留,以免口腔溃疡。

3.草莓及其容易腐败,因此,草莓最好是买回后就食用,切忌不可长期保存,放冰箱中也只能缓解其变质,保鲜效果并不是很佳。

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