生活中,爱吃草莓的人可以说很多,它不仅外观诱人,闻起来很香,吃起来也是口感酸甜可口。但是,草莓不宜过量食用,因为草莓含有丰富的膳食纤维和果酸,会引起肠胃不适。每次建议吃5到10颗,就可以满足一天所需的营养。那么,在吃草莓的时候,如果草莓坏了一点还能吃吗?
草莓有点烂还能吃吗
能吃的情况
草莓若是受到机械损伤、碰伤或者撞伤的话,那么这种烂掉的草莓是可以食用的,而且要尽快食用,不要存放。
不能吃的情况
草莓的营养成分丰富,容易受到微生物的浸染,当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话,那么这样的草莓是不能食用的。
吃了烂草莓会怎样
没什么事
没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓,是可以食用的,所以吃了之后也没什么关系。
拉肚子
草莓本身就属于凉性水果,吃了之后有润肠通道的好处,而烂草莓中携带一定的有害微生物,会引起肠道菌群的紊乱,进而就有可能会引起拉肚子。
恶心呕吐
烂草莓中携带大量的有害微生物,这些微生物会刺激胃肠道,易出现恶心、呕吐感。
草莓的吃法
1.草莓棉花慕斯
这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉,确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口,使其看起来更加美味,与香草味的意式饼干更是绝配。
2.草莓意式奶冻配柠檬酥饼
这种做法的草莓是最受欢迎的甜品,色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼搭配,在放一些树莓来点缀,更使得这道夏日甜品色味俱全。
3.草莓柠檬调和蛋白冰淇淋
这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”,其做法方便简单,首先将蛋黄打入冰淇淋里,然后将蛋白制成调和蛋白,再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁,也可以将草莓换成柠檬。
4.草莓搭配奶油肉卷
这种做法可谓是聚会佳肴,虽然其做法简易,但是色味俱佳。就是将草莓放在马斯卡邦尼奶酪里,再放几颗草莓在上面。
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