近年来国家之间的文化交流越来越频繁，其他国家的美食也随之进入了中国，其中很多好吃又不贵的美食受到了中国老百姓的喜爱，比如韩式铁板炒饭。韩式铁板炒饭使用的食材都是日常比较常见的食材，烹饪手法也比较简单，就算是初入厨房的人也能做的美味。那么，韩式铁板炒饭怎么做呢?

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做法一

食材清单          

五花肉150克 、 鱿鱼须100克 、 米饭适量 、 胡萝卜适量 、 豆角适量 、 香菇适量 、 土豆适量 、 洋葱适量 、 鸡蛋一个 、 辣白菜适量

、 生抽适量 、 海苔适量 、 白芝麻适量

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烹饪步骤

1.五花肉切丁，放入适量料酒、花椒面、生抽、黑胡椒、十三香，抓匀腌制半小时左右，炒熟备用，

2.鱿鱼须切丁，用辣白菜(参考本人韩式泡菜的做法，或者买现成的)腌制半小时左右，

3.将豆角、胡萝卜、土豆、洋葱切丁，炒熟备用，

4.锅内放入隔夜米饭、腌制好的鱿鱼须，翻炒均匀;再放入炒好的五花肉、蔬菜丁，加入适量的辣酱和生抽，继续翻炒，出锅，

5.吃的时候撒上海苔、白芝麻、煎鸡蛋就OK啦。

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做法二

用料:米饭400克，韩式泡菜150克，鸡蛋1个，牛肉或者别的肉200g，酱油1汤匙，植物油3汤匙，韩式辣椒酱2汤勺，洋葱小半个

做法步骤

1、锅内放油加洋葱和肉类翻炒变色，

2、加入泡菜和辣椒酱 ，吃不了那么辣的放一勺辣椒酱就好了，加酱油调味，

3、放入隔夜白米饭炒均匀，

4、煎个鸡蛋摆盘完成。