人类是感性的动物，心情由晴天转阴天往往是一瞬间的事。而对于心情的缓解，很多人会选择吃东西。其实，有些食物确实是可以让人开心的，接下来我们一起看看吧。

香蕉

香蕉含生物碱，可振奋精神和进步决心。并且香蕉是食物中色氨酸和维生素B6的来历之一，它们都可协助大脑制作血清素，削减郁闷的发生，下午加餐或早餐都能够吃一根香蕉来协助到达一天的生果量。

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巧克力

吃巧克力让人心境愉快，这是因为巧克力在大脑中开释复合胺的原因。复合胺由色氨酸构成，人体自身无法制作，只能依托从外界食物取得。巧克力自身色氨酸含量并不高，但它含有很多的糖，能够引发胰岛素的生成。胰岛素保证糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的心情发生活跃的影响，协助赶开懊丧心情。

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牛奶

体内缺钙的人，神经系统处于过度振奋的状况。小孩缺钙会哭闹不断，成年人缺钙则简单被惹怒，心情很难控。缺钙还会加重失眠，而睡觉欠好时脾气往往较差，牛奶正是钙的最佳来历，每天早上喝一杯鲜奶，下午一杯酸奶，也是高兴的源泉。

南瓜

南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体里储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部不能缺少的营养素。南瓜瓣也被人认为是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜瓣，就会同时摄取三种胡萝卜素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜瓣。

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咖啡

咖啡及其他热饮如茶、可可等；由于其中含有咖啡因，所以在短时间内能振奋精神，让人觉得快乐、陶醉。但是咖啡不能多喝，否则会形成依赖，一旦饮用量减少了，就会出现类似戒断的症状，并导致易怒等。

全麦面包

麻省理工学院地朱蒂丝·渥特曼博士表示，吃复合性地碳水化合物如全麦面包、苏打饼干，它们所含有地微量矿物质如硒能提高情绪，有如抗忧郁剂。

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菠菜

你可能知道吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？医学文献一致指出，缺乏叶酸也会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会使脑中的血清素减少，导致忧郁症。什么是富含叶酸的蔬菜？菠菜最多。而几乎所有的绿色蔬菜、水果里都有叶酸。