胃病是人们最常见的疾病之一。因为胃部没有肌肉和脂肪物质缠绕，当温度低时，很容易受“凉”，引起收缩，导致胃痛，呕吐，消化不良等症状。因此，有胃病的朋友应特别注意胃的温暖，规律的饮食，以及健康的“胃病”。相关医学专家强调，胃病很容易治愈，根源就是保护“胃”。那么，胃不好的人早餐吃什么好?

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对于脾胃不好的人来说, 早餐可以吃什么?

小米—消食开胃

小米是人们日常必备的五谷杂粮之一，营养价值颇高，每百克中含有蛋白质9克、脂肪3.1克、碳水化合物73.5克，胡萝卜素、维生素B1、铁的含量也较为丰富。小米粥不但气味香甜，营养丰富，易于消化吸收，还具有促进食欲、健脾和胃、消食开胃、滋阴肾气、补虚清热等多种食疗保健功能。尤其对于产妇来说，因小米含铁量高，有滋阴养血的功效，可以使其虚寒的体质得到调养，促进体力恢复。所以不少妇女生育后，有用小米粥加红糖来调养身体的习惯。此外，小米中含有的维生素E有抗动脉硬化的作用;而早晚吃小米粥具有催眠安神的功效，对于改善现代社会中一些人的精神压力过大、失眠烦躁很有帮助。值得一提的是，小米粥上面漂浮的米油，营养也极为丰富，有“可代参汤”之说，是老年人、病人以及产妇良好的滋补品。

须注意的是，小米中的蛋白质中缺少人体必需的赖氨酸，因此不能完全将其当成主食，应注意搭配，避免缺乏其它营养。同时，建议产妇喝小米粥时，最好加1-2个鸡蛋来补充赖氨酸，也可以在小米粥中加一勺奶粉、豆粉。

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红薯—养胃去积

红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》一书中记载:“补中，暖胃，肥五脏。”一年四季均可食用，正气养胃。化食去积，兼可清肠减肥。一些人认为吃完红薯放屁多，其实这是胃肠蠕动所致，对胃非常有益。不过，值得大家注意的是，糖尿病患者不宜吃红薯，原因是红薯内淀粉含量很高，淀粉在体内代谢过程中会转化为葡萄糖。

南瓜—排毒护胃

李时珍在《本草纲目》中记载:“南瓜性温，味甘，入脾、胃经。能补中益气、消炎杀菌、止痛。”南瓜含有丰富的果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃粘膜免受刺激，降低胃溃疡的发生。

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甘蓝—天然胃菜

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝，是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U;不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复劲膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

胡萝卜—强胃健体

胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾隔，润肠胃，安五脏”，有抵抗力的功效。另外，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。