通常，胃部疾病有很多，但是，在患上胃癌之后，是需要手术治疗的。胃癌的手术治疗会消除部分胃癌组织，因此患者的饮食会减少很多，整个胃肠道的消化功能也会下降，所以胃癌手术后患者的饮食会发生变化，体重也会发生变化，那么，胃癌手术后应该吃些什么?

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一、胃癌手术后吃什么好

1、胃癌手术后需要及时为体内补充孝素，孝素其实也就是体内的酶，食用瑞他命百年酵素膏可以为体内补充孝素，癌症手术后患者非常适合服用，可以增强免疫力，恢复自我调节能力，促进营养吸收，同时还能抑制细胞病变。

2、胃癌患者术后应多食用高营养食物，例如牛肉、猪肉、鸽子、乌鸡、鹌鹑、豆豉、豆腐等。

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3、术后出现恶心、呕吐症状的患者应多吃蔬菜、水果，例如冬菜、姜、莲子、橘子、柚子、核桃、枇杷等。

4、如果患者术后还需进行化疗，那么应食用具有防化疗副作用的食物，例如鲫鱼、核桃、海蜇、乌梅、绿豆、鲩鱼、芦笋、猕猴桃等。

5、胃癌患者术后应多食用具有增强免疫力作用的食物，例如金针菜、薏米、菱、山药、扁豆、香菇等。

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二、胃癌手术后注意事项

1、细嚼慢咽胃癌患者手术之后，其胃的研磨能力变弱，因此饮食需注意细嚼慢咽。并注意干稀分开，在餐前或者餐后的30分钟食用汤类或者音量，以避免食物过快排出影响消化吸收;进食时可选用平卧位或进餐后侧卧位休息的方式来延长食物的排空时间，使其完全被消化吸收。2、少食多餐胃癌患者的胃部容量变小，因此需注意少食多餐，每天最好保持5—7次进餐，而定时、定量进餐既可以使胃内不空，也可使残胃逐步适应消化功能。3、逐步增加饮食量胃癌患者术后的食物以流食、半流食为主，而后逐步转为软食或者普通膳食，并根据患者的饮食习惯逐步增多食物种类，提高患者的食欲，有助于康复。