番薯又被称作为红薯，是一种番茄客的植物，这种植物的果实是长在地下的，和土豆非常相似，但吃起来要比土豆甜，很多女孩子们都比较爱吃番薯，番薯可以直接烤着吃，也可以做成薯片或薯条，所以番薯制作出来的食物一般都被当做零食，那么番薯的哪种做法比较好吃呢？

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食材：

红薯260克、玉米面200克、奶粉40克、白糖50克

做法：

1红薯去皮洗净后切成薄片，把切好的红薯放入盘中进蒸锅蒸熟。

2红薯蒸熟后趁热用匙子压成泥。

3放入奶粉和白糖搅拌。

4把红薯泥倒入一个小盆里，立刻趁热放入玉粉面用匙子拌匀。

5稍放凉，把玉米面揉成光滑面团，揉好的面团松弛10多分钟，然后把面团搓成长条切小块，取小块面团搓圆后大拇指抠一个窝。

6把做好的红薯窝窝头放入蒸锅里蒸熟即可。

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二、芝士红薯球

食材：

熟红薯120克、糯米粉40克、芝士60克、油适量、白糖60克、面包糠适量

做法：

1准备好所有的食材。

2熟红薯用汤勺压碎。

3加入糯米粉和白糖。

4稍微拌一下后再加入20毫升食用油。

5合成光滑面团。

6面团分成小面团。

7取一份按扁包入一小块芝士。

8封口捏紧滚圆。

9小球沾满鸡蛋液。

10再滚上面面包糠。

11油5成热放入红薯球中小火炸制。

12红薯球微黄浮起。

13捞出沥油，然后再复炸一遍。

14红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。

三、香煎红薯饼

食材：

熟红薯1个糯米粉适量白砂糖少许白芝麻少许

做法：

1准备所需材料。

2熟红薯趁热时，加入糯米粉和白砂糖。

3然后揉成面团。

4取小块面团搓圆，再把它压扁。

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5在红薯饼上撒上白芝麻。

6依次做好其它的红薯。

7平底锅内放油烧热。

8放入红薯饼煎至。

9煎至两面金黄即可。