每天吃的食物中都应该注重荤素搭配,这样才能够有助于补充一天之中身体所需要的全面营养。特别是对于处于成长期间的小孩子来说,家长们要牢牢把控他们的饮食。可是许多小孩子都呈现两极化的趋势,一些小孩子不喜欢吃蔬菜,而一些小孩子不喜欢吃肉。小孩子不喜欢吃肉这种情况又应该如何解决呢?
宝宝挑食不爱吃肉的4个原因
1、受父母饮食习惯的影响
有些家长因为自身对食物有特殊的偏好,也不会把自己不喜欢吃的食物给孩子吃。小孩子吃什么或不吃什么,首先向最接近的人,主要是父母学习,如果父母偏食、挑食,往往影响到孩子。
2、不喜欢某种食物的味道、颜色或口感
比如,很多孩子不喜欢吃蔬菜,是因为蔬菜有苦味儿或酸味。蔬菜的味道和它的纤维质地都不符合幼小孩子的口味需求。
3、不愉快的进食经历
比如,父母强迫孩子进食,就会让孩子产生逆反心理和抵触情绪,一看到食物就拒绝食用,造成神经性厌食。
4、食物单调,孩子缺乏味觉刺激
根据生长发育规律,婴儿的味觉发展有一敏感期,时间大约在生后2~7个月。特别是在婴儿期,如果不变换食物品种或食物单调,会使孩子以后只习惯于常吃的几种食物,而不愿接受其他食物。宝宝不爱吃肉可能是食欲差,看见油腻的肉就会反胃,或者是嫌猪肉、牛肉咬不烂塞牙,再是受家长的影响,家长茹素不爱吃肉。
宝宝不爱吃肉怎么办
肉类含有充足的人体必需氨基酸,能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。对于宝宝成长发挥着不同的作用。不爱吃肉的宝宝生长发育肯定比别的宝宝慢,而且身高、体重都会比正常孩子落后一大截。
既然知道了宝宝不爱吃肉的原因和后果,家长就要想些方法让宝宝吃肉。以下这些方法不妨参考下:
1、可以采用熘肉片和汆肉片的烹饪方法,这样可以让肉变得鲜嫩,不会塞牙。
2、多做肉糜蒸蛋、荤素肉丸。红烧肉烧好后,再隔水蒸1个小时,可以让瘦肉变得松软。
3、做肉菜时不要太油腻,肉汤则要撇去浮沫和汤上面的油。
4、做肉菜时不妨加一些爆香的新鲜大蒜粒,可以让肉菜香味浓,促进宝宝食欲。
5、把洋葱煸软、烂后,再和排骨或牛肉一起做菜,也有促进宝宝食欲的作用。
6、食欲不好的孩子还可以去看中西医,在医生指导下适当地服用中成药或汤药来改善孩子的肠胃功能。