说到土瓜,可能很多人都不知道是什么瓜,而说到凉薯,大家应该就知道了,这是一种常见的根茎类蔬菜。和红薯一样,是食用根茎部位的。土瓜的名字虽然不怎么好听但是,土瓜的功效可不一般。土瓜可以炒来做菜吃,也可以生吃。一起来看看土瓜生吃的功效吧。
1、有补充微量元素的作用
人体正常需要每天摄入一定的微量元素,而土瓜中含有大量的钙、镁等微量元素,可以补充人体所需的钙质和镁,帮助强健骨骼。土瓜生吃味甜多汁,且其中的营养成分不会挥发,可以完全地人体吸收,可以大大补充人体所需的微量元素。
2、有促进血液凝固的功效
人体自带凝血功能,因而我们遇到小刺伤或者割伤的时候,血浆中的凝血因子会将血液凝固起来,从而达到止血的目的。不过,因为体质不一样,每个人的凝血功能也有所差异,而通过生吃土瓜可以促进血液的凝固,改善凝血功能。
3、有清肝热的功效
在中医看来,土瓜的作用还包括平肝、清肝热。肝火过旺可能会导致脾胃虚弱,不爱饮食。经常生吃土瓜可以清除肝脏积累的热毒,开胃、促进食欲。同时,慢性肝炎患者可以用土瓜加入红糖或者蜂蜜后煎服,可以有效清治疗慢性肝炎。
4、有润泽皮肤的功
土瓜中的维生素C和胡萝卜素含量丰富,不仅可以消炎,还能够润养肌肤,让肌肤更加弹亮美白,是所有美容养颜的食品中最为便宜的一种。爱美的女性,可以去超市买一些土瓜,洗净剥皮后服用,也可以用它做成粉,敷在脸上,消除脸部的痘痘。