焖草鱼的做法

2019-04-02 04:08 出处:网络 编辑:@养生网
草鱼是鱼类中的一种,只要生活在淡水湖里,由于这样的生活环境,所以草鱼含有丰富的矿物质元素和维生素。草鱼可以食用,焖草鱼是一道非常可口的美食。草鱼中含有的硒元素,是一种稀有珍贵的物质,对于皮肤的保养可以

焖草鱼的做法

草鱼是鱼类中的一种,只要生活在淡水湖里,由于这样的生活环境,所以草鱼含有丰富的矿物质元素和维生素。草鱼可以食用,焖草鱼是一道非常可口的美食。草鱼中含有的硒元素,是一种稀有珍贵的物质,对于皮肤的保养可以起到很大的作用,能使皮肤变得细腻光滑、细嫩紧致、白皙水嫩。下面就跟随小编来学习一下具体做法。

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焖草鱼的做法

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

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焖草鱼的做法

草鱼,鲤科。体延长,亚圆筒形,体长大1m余。体青黄色。头宽平,口端位,无须。咽齿梳状。栖息水的中下层,以水草为食。3-4龄成熟,在江河上游产卵,可人工繁殖。生长快,最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,肉味美,鱼胆有毒

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焖草鱼的做法

营养分析

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

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