灵芝在古代时有仙草之称,说它有起死回生的功效,虽然这种说法有些夸张,但灵芝确实是一种营养价值极高,保健功效出色的滋补性食材,平时人们只要正确服用灵芝,就能增强身体素质预防缓解多种疾病,下面是对灵芝正确吃法以及功效的具体介绍,大家在食用灵芝以前可以认真看一看。
1、磨粉
把灵芝磨成粉末状物质,直接口服效果特别好,特别是那些时间不固定,工作紧张经常需要往来于不同地区的人群在服用灵芝时,就可以把灵芝烘干以后研磨成灵芝粉,然后装入到胶囊中在需要时取出1~2粒直接口服,就能让灵芝发挥最好的养生功效。
2、煎水
用灵芝煎水喝效果特别好,再用灵芝煎水,以前应该把灵芝切成片状,然后放在锅中加入清水,用小火熬制两小时,熬好以后取出药液再加入清水再次熬制,两次熬出的水放在一起混合,加入适量蜂蜜调匀以后可以直接喝,而余下的灵芝也可以直接吃下去。
3、灵芝泡酒
灵芝泡酒也是他最常见的吃法,而且人们喝了灵芝泡出的药酒以后还能起到特别好的养生效果,在用灵芝泡酒时,需要把它洗净切碎,直接放在高度白酒中密封浸泡一个月以后,里面的药酒才能泡好,每天取出20克直接口服,它能祛风除湿,疏通经络也能增强体质缓解体虚。
灵芝中含有大量灵芝多糖,人们食用它以后能增强身体免疫力,提高身体抗病能力,另外灵芝中含有的活性成分和灵芝多糖以及皂苷等物质还能保护肝肾增强人体心脑血管功能,对现代人类高发的肝癌,肾功能减退以及高血压,高血脂等症都有明显预防作用。