我国的山东省滨州市是一个非常美丽的城市,因为山东地区和韩国地区是互相接壤的,所以山东地区也是渤海海湾的所在地,这个地方有很多比较出名的小吃就是海鲜,除了海鲜之外,还有山东特产的山楂糖,我们在早餐的时候几乎都会吃山东大煎饼,那么滨州地区的小吃都有哪些呢?
滨州土特产美食小吃有:
1、滨州锅子饼
滨州锅子饼是山东省滨州市的特色小吃锅子饼呈蛋黄色,饼美味香以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名滨州“邢家锅子饼”被审定为“省级非物质文化遗产”
2、滨州芝麻酥糖
滨州芝麻酥糖是山东省滨州市滨城区的特产滨州芝麻酥糖以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世,独具地方古色风味,堪称美食界一绝,深受广大消费者和国际友人的喜爱
3、博兴千张粉皮
博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产博兴粉皮以绿豆为原料,精工制作而成特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品
4、博兴西红柿
博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定
5、武定府酱菜
武定府酱菜是山东省滨州市惠民县的特产武定府酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国,有“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱菜品牌
6、惠民蜜桃
惠民蜜桃是山东省滨州市惠民县的特产惠民蜜桃含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,由于其丰富的铁质能增加人体内血红蛋白的数量,古人认为吃桃能“益颜色”,令肤色娇艳
7、惠民短枝红富士苹果
惠民短枝红富士苹果是山东省滨州市惠民县的特产惠民短枝红富士苹果果实全面片红,鲜艳美丽,果肉淡黄色,肉质脆而细密,果汁多,可溶性固形物的含量高达16%以上
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