虽然不少人都认为蛇是一种比较恶心的动物,因为蛇看起来非常滑腻并且摸起来也较为冰冷,但是这也不能够忽视蛇肉对人体所起到的补血益气、强筋壮骨,滋养皮肤等特殊功效。而且在民间也有一种说法毒性越强的蛇肉对一个人身体起到的滋补效用也会更加明显,那么怀孕初期的准妈妈们可以吃蛇肉补充身体营养吗?
孕妇可以吃蛇肉吗
蛇肉具有补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤等功效。蛇肉清火,含有较高的营养价值。孕妇可以吃蛇肉吗?专家表示,并不建议孕妇吃蛇补身,尤其是来源不明的蛇肉。因为蛇肉中含有大量的寄生虫或者病菌,容易引起孕妇身体不适,甚至引起流产。
蛇肉性凉,宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷、性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜,忌吃辛辣刺激的。孕妇如果想吃蛇肉,最好是选择饲养厂里养出来的蛇,因为是饲料养的,所以一般的蛇肉不会有细菌和寄生虫。同时也不宜过量食用。
吃蛇的时候要注意,蛇的头最好不要吃;蛇肉不能和猪肉、牛肉一起烹饪;吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子;对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃。
吃蛇肉的禁忌
吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效,这点已经得到专家认可。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。日常饮用蛇肉要注意以下的注意事项:第一,小儿不宜食用,尤其是来源不明的蛇肉;
第二,蛇脑、蛇肉不宜食用;
第三,蛇肉不宜与猪肉、牛若、辣椒一起食用;
第四,蛇肉不宜与土豆、洋葱、橘子、鲤鱼一同食用;
第五,蛇肉与大蒜一同食用会刺激肠胃粘膜;
第六,食用蛇肉后不宜喝茶、喝酒。
第七,蛇肉与绿豆一起食用会中毒;
第八,蛇肉禁止与黄鳝一同食用;
第九,阳虚内热、脾胃温热、高血压患者慎吃或禁食;
第十,阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用;
第十一,蛇肉一定要彻底煮熟,禁吃半生不熟的蛇肉;
第十二,吃蛇肉固然对皮肤有一定的好处,但是不能多吃,尤其是女性群体,如果吃蛇肉过多会出现体毛厚重、声音粗厚等男性特征。