木菠萝其实就是大家生活中常吃的菠萝蜜，菠萝蜜作为一种糖分含量非常高的水果，自然是受到了不少爱水果人士的欢迎。菠萝蜜也是一种热带水果，在吃菠萝蜜的过程中不仅菠萝蜜的果肉可以食用，菠萝蜜的籽也可以食用。烹饪至熟的菠萝蜜的籽吃起来口感略像板栗，而菠萝蜜的籽又会对人体发挥出怎样的药效作用?

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一、木菠萝的介绍

木菠萝又叫菠萝蜜、包蜜。属桑科，木菠萝属。的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色;叶革椭圆形，螺旋状排列;花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

二、木菠萝的籽能吃吗

菠萝蜜籽是可以食用的一种食材，它含有多种维生素和氨基酸，还能铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘的发生。

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三、菠萝籽的吃法

1、煮熟后食用

1)打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)

2)放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火。

3)大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了

2、炒菠萝蜜核

1)取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净

2)烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)

3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟

4)煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)

5)炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了

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3、煲汤

1)菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的

2)只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的，挺不错的

木菠萝的籽能吃吗?相信看了上面的文章大家也都知道了吧，木菠萝的籽也是可以食用的一种食材，菠萝蜜籽的里面含有很多种的维生素还有氨基酸，更是有着铁等多种的矿物质，对我们的身体是有着很大的好处，同时呢，他还可以帮助我们排出身体内的多种毒素，可以帮助我们预防便秘，菠萝籽是需要在煮熟后食用的，他还有着很多种的食用方法，都是极为受大家欢迎的，那么大家看了这么多，就快去吃吃看吧。