牛油果大家肯定都不陌生,知道它是一种营养价值极高的热带水果,很多人也吃过新鲜的牛油果,但人们在吃牛油果时多会把它去皮以后直接吃,感觉它的味道并不那么。其实牛油果除直接吃以外还有多种不同的吃法,能做出多种不同的口感的美味。
1、牛油果可以和鸡蛋放在一起蒸着吃,在做的时候准备一个新鲜牛油果和三个鸡蛋,再准备少量食用盐和香油,如果有条件还可以准备一点黑鱼子酱。
2、把准备好的牛油果从中间切开,挖出里面的果肉切成块状,再取一个大点可以耐高温的碗,把鸡蛋磕到碗中,加入适量食用盐,放少量温水把鸡蛋调散,然后放入切好的牛油果,再入蒸锅,隔水蒸至开锅后蒸15分钟,蒸好以后取出淋上香油撒上鱼子酱,就可以享受香喷喷的牛油果蒸蛋了。
1、香烤牛油果
牛油果烤着吃滋味特别好,在做烤牛油果的时候,可以把牛油果洗净以后,从中间切开挖掉它里面的果核,然后加入适量牛奶,再放入自己喜欢的坚果,然后把半个牛油果放在烤盘上,直接放入烤箱,用上下高火烤5分钟,考到牛油果的果肉变软以后取出直接用小勺挖着吃,滋味特别好。
2、牛油果三文治
用牛油果和三文鱼一起做三文治口感也特别好,在做的时候准备好两片吐司,牛油把它慢慢加热,煎到两面微黄,再把准备好的牛油果切成片状,放在吐司表面,然后撒上芝士,随后放入切好的三文鱼片上面,再盖上一片吐司,就是自制的牛油果三文治,用它当早餐特别好吃。
3、牛油果配面包
牛油果配面包也特别好吃,把切开以后的牛油果放在微波中加热三分钟,取出以后用干净的小勺把它的果肉挖出来,放在碗中捣碎,加入适量的牛奶稀释一下,然后把面包准备好,把调好的牛油果果肉直接涂抹在面包表面,涂抹均匀以后直接吃,口感特别诱人。