红枣枸杞炖羊肉

2019-03-25 12:57 出处:网络 编辑:@养生网
红枣对于女性朋友而言是非常好的食物,因为红枣具有补血益气的功效,经常吃红枣的话能够让女性朋友血气充足。枸杞是很好地一种中药材,如果用红枣枸杞炖羊肉的话,不仅仅能够把羊肉的营养物质释放出来,再加上红枣枸

红枣枸杞炖羊肉

红枣对于女性朋友而言是非常好的食物,因为红枣具有补血益气的功效,经常吃红枣的话能够让女性朋友血气充足。枸杞是很好地一种中药材,如果用红枣枸杞炖羊肉的话,不仅仅能够把羊肉的营养物质释放出来,再加上红枣枸杞的功效,非常适合月经量较少的女性食用。

点击图片进入下一页 (1/2)

红枣枸杞炖羊肉

一、羊肉汤可以放枸杞吗

羊肉汤可以放枸杞,而且营养会更好。枸杞羊肉汤是一道美食,主要制作材料为枸杞、羊肉。这道美食具有补肾养血的功效,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。

点击图片进入下一页 (1/2)

红枣枸杞炖羊肉

二、枸杞羊肉汤做法

原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料:盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

点击图片进入下一页 (1/2)

红枣枸杞炖羊肉

三、枸杞炖羊肉讲究

食神在《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中,分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效,而今天把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。

炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

四、羊肉党参枸杞汤功效

羊肉党参枸杞汤有补血补气、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。与党参枸杞一起煲汤喝,功效更显著。

热门关注