在全世界范围内,中国人的饮食结构是非常特别的,即便在国内,在不同的地区,人们吃东西的习惯也有很大的不同,比如北方人喜欢吃面食,南方人喜欢吃酸辣味的东西等等,总之,中国的美食文化博大精深,这也是吸引很多外国人的重要元素,下面就为大家介绍几道经典的中国菜谱。
中国菜谱大全上的菜做法大全:
中国特色咖啡
材料
橙子咖啡-用料:橙子一个,雀巢咖啡醇品
绿茶咖啡-用料:绿茶,雀巢咖啡醇品
花生牛奶咖啡-用料:花生几颗,雀巢牛奶,雀巢咖啡醇品
做法
1、【橙子咖啡】:把橙子炸成汁;倒入冲好的雀巢醇品咖啡即可。
2、【绿茶咖啡】:
1)冲泡一杯浓绿茶,绿茶不浓一点很容易被咖啡味道盖住;
2)倒入冲好的雀巢醇品咖啡,加一点牛奶,这样可以使得绿茶咖啡没那么涩。
3、【花生牛奶咖啡】:冲好一杯雀巢醇品咖啡,加入打泡好的牛奶,最后撒上碎的花生米即可。
中国式炒荷兰豆
材料
荷兰豆(就是豌豆),藕,甜椒,平菇,香肠,盐,鸡精
做法
1、荷兰豆、平菇、香肠、藕、甜椒洗净切好;
2、先煎一下肠,然后炒荷兰豆3分钟,加其他材料;
3、最后,加盐、鸡精,出锅。
豆腐衣包饭
材料
豆腐衣两边3张
糯米/大米1.5杯,比例3:1
干香菇5-6朵
香肠2根
莴笋半根
酱油2勺
糖少许
做法
1、干香菇事先水发,切小丁。
2、莴笋去皮,切小丁。
3、香肠切小丁。
4、糯米/大米淘洗干净,加入所有食材,加入2勺酱油和少许的糖,还有清水。
5、插电45分钟。
6、煮好的米饭,用勺搅拌均匀,用饭勺将米饭舀到平铺的豆腐衣上。
7、两边摺叠,卷起来,然后放平,用刀在豆腐衣中间切断,分成两块豆腐衣饭。
8、切好的豆腐衣饭放在盘子里,吃的时候上蒸笼蒸10分钟。
9、直接吃亦可,喜欢粘沙拉酱、沙司酱、淡酸奶都好吃。
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