豆角怎么炒不变色

2019-03-28 03:57 出处:网络 编辑:@养生网
豆角这种东西我们都知道煮熟之后是很容易变色黑色或者变黄的,主要是因为豆角本身存在一些色素,这时候炒的时候豆角就会变黑,而变黄是因为被氧化引起的,所以我们在煮豆角的时候想要不变色,可以进行焯水步骤,焯水

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