哮喘是一种非常严重的疾病问题，因为发生哮喘之后，人体会非常虚弱。对很多的物体发生过敏的症状，特别是动物的毛发，或者是人的香水味道，所以人们应该需要特别的注意。如果身边有发生哮喘疾病的患者，应该多加关心和关爱。哮喘病人还应该注意自己的饮食结构情况，因为有一些食物是哮喘病人不可以食用的。那么哮喘哪些东西不能吃呢？

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哮喘患者不能吃的食物有：

1、花生、芝麻和棉子等油料作物，主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。

2、小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘，经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高，又称面包师哮喘。可能是因为患者经常与面粉接触，尤其是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。

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3、奶及奶制品，以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

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4、海产品及水产品，这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。